Coisas que faço antes de começar qualquer receita

Minha rotina antes de cozinhar:

• Limpo e organizo a bancada.
• Separei utensílios que vou usar.
• Preaqueço forno e panelas.
• Deixo lixo e pia prontos para descarte rápido.
• Já penso na louça enquanto cozinho.

Isso deixa o preparo muito mais leve e sem bagunça no final.