Burrito de Carne

Ingredientes:

• Tortilhas grandes de trigo
• 400 g de carne em tiras (alcatra ou fraldinha)
• 1 pimentão em tiras
• 1 cebola fatiada
• Feijão refrito (ou feijão preto amassado)
• Arroz branco
• Queijo ralado

Modo de preparo:
Refogue a carne com pimentão e cebola. Recheie a tortilha com feijão, arroz, carne e queijo. Enrole como rolinho e aqueça na chapa.