Carne Acebolada Cremosa

Ingredientes:

• 400g de carne em tiras (alcatra, patinho ou coxão mole)
• 1 cebola grande fatiada
• 2 colheres de creme de leite
• Sal e pimenta
• 1 fio de óleo

Passo a passo:

1. Aqueça a panela antes de colocar o óleo.
2. Coloque um fio de óleo.
3. Adicione a carne e deixe dourar SEM mexer por 1 minuto.
4. Mexa e deixe dourar bem.
5. Acrescente a cebola e refogue até murchar.
6. Tempere com sal e pimenta.
7. Desligue o fogo e misture o creme de leite.