Churros Caseiros com Doce de Leite
Ingredientes:
- 2 xícaras de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para rechear/servir
Preparo:
- Ferva a água com manteiga e açúcar.
- Acrescente a farinha de uma vez e mexa até desgrudar da panela.
- Coloque a massa em saco de confeitar com bico estrela.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Passe no açúcar com canela e sirva com doce de leite.