Escondidinho de Carne Seca com Purê de Queijo Coalho

Ingredientes:

500 g de carne seca dessalgada e desfiada

4 batatas cozidas

1 xícara de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara de queijo coalho ralado

Modo de preparo:

Refogue a carne seca com cebola e alho.

Faça um purê com batata, leite, manteiga e queijo.

Monte camadas de carne e purê.

Polvilhe queijo e leve ao forno até dourar.