Frango Teriyaki

Ingredientes:

• 300g de filé de frango em tiras
• 3 colheres (sopa) de shoyu
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de saquê culinário (opcional)
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes (menos o óleo) e deixe o frango marinar por 30 minutos. Aqueça o óleo em uma frigideira, grelhe o frango com o molho até caramelizar. Sirva com arroz e cebolinha por cima.