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Charuto

Ingredientes

  • 500g de arroz
  • 500g de carne moída
  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • Temperos a gosto
  • 1 repolho cozido
  • 1 maço de couve

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos o repolho e a couve. Depois abra as folhas de couve e repolho e recheie formando trouxinhas. Coloque em uma panela grande, com um pires virado no fundo para não grudar. Encha de água e cubra com outro pires, para prender bem os charutos na panela. Coloque para ferver em fogo baixo por 45 minutos. Sirva.