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Sushi de banana

Ingredientes

banana 3 unid.

limão (sumo) 1 unid.

chocolate preto 70% cacau 1 emb.

morango desidratado 3 unid.

coco ralado 1 c. de sopa

manteiga de amendoim 100% 1 c. de sopa

granola 2 c. de sopa

Preparação

Passo 1

Descasque as bananas e regue-as com o sumo de limão.

Passo 2

Derreta o chocolate no micro-ondas.

Passo 3

Cubra duas das bananas com o chocolate derretido. Polvilhe uma delas com os morangos, previamente triturados, e a outra com o coco ralado.

Passo 4

Barre a terceira banana com a manteiga de amendoim e polvilhe com a granola.

Passo 5

Leve ao frio até servir.

Passo 6

Antes de servir, corte as bananas em fatias para obter a forma de sushi.