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INGREDIENTES
MASSA:
- 1 kg de farinha de trigo
- 10 g de fermento para pão
- 1 ovo
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 l de leite morno
RECHEIO:
- 1/2 l de leite
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de leite condensado
- Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
- Dissolva o fermento com o leite morno, depois coloque o açúcar e os demais ingredientes.
- Sove a massa até que fique sem grudar nas mãos.
- Faça bolinhas do tamanho que preferir e deixe a massa crescer por mais ou menos 1 hora.
- Após isso, frite em óleo quente e recheie.
- Para preparar o recheio é só misturar todos ingredientes e leva ao fogo, sempre mexendo, até engrossar.
- Se preferir você pode rechear com brigadeiro que fica muito bom!.