Peixe ao Coco

Ingredientes

• meia xícara (chá) de leite de coco
• meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 500 g de peixe em postas
• 1 pitada de sal
• 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
• 1 tomate sem pele e sem sementes picado
• 1 colher (sopa) de coentro picado

Modo de Preparo

• 1.  Em uma panela, aqueça o leite de coco e o Leite NINHO.
• 2.  Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
• 3.  Misture o MAGGI Tempero e Sabor e o tomate e cozinhe por mais cerca de 5 minutos.
• 4.  Misture o coentro e sirva a seguir.