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Filé de frango à parmegiana com purê de batata

Ingredientes

Parmegiana

  • 1 peito de frango inteiro
  • 200ml de farinha de trigo
  • 200ml de farinha de rosca
  • 200ml de óleo para fritar
  • Pimenta do reino à gosto
  • 2 dentes de alho
  • Sal à gosto
  • Mostarda à gosto
  • Manjericão à gosto
  • Orégano à gosto
  • 2 ovos inteiros
  • 30g de queijo parmesão ralado

Ingredientesadult sex toys nike air max 90 womens jordan 4 cheap jordan 4 cheap custom jersey basketball synthetic lace front wigs custom football jerseys new nike air max nike air max 98 best sex toys nfl store adidas ultra boost best couples sex toys cheap nfl jerseys custom football jerseys

Purê de batata

  • 4 batatas grandes
  • 1 copo de requeijão
  • ½ garrafa de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal à gosto

Ingredientes

Molho de tomate

  • 5 tomates maduros
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola ralada
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

Parmegiana

  1. 1Tempere os filés de frango.
  2. 2Passe na farinha de trigo e retire o excesso.
  3. 3Após isso passe no ovo batido e na sequência na farinha de rosca.
  4. 4Frite no óleo quente.

Modo de Preparo

Molho de tomate

  1. 1Passe os tomates no ralador para tirar a polpa.
  2. 2Coloque azeite, alho e cebola para fritar em frigideira.
  3. 3Acrescente os tomates, sal e manjericão, deixe reduzir.

Modo de Preparo

Purê de batata

  1. 1Cozinhe as batatas e misture todos os ingredientes.