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Suflê de ovos 

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 2 xícaras de chá de leite;
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 3 gemas;
  • ½ xícara de chá de queijo ralado;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 3 claras em neve;
  • 5 ovos cozidos em rodelas.

Modo de preparo

Pegue uma panela média e aqueça a manteiga. Em seguida, coloque a farinha de trigo e deixe dourar.

Aos poucos, coloque o leite e mexa até ganhar consistência (engrossar).soccer jerseys custom best nfl uniforms nike air jordan black cheap lace front wigs custom hoodies near me nike air maxes 97 nfl jersey sales cheapest jordan 4 nike air max kids nfl jersey shop nfl jerseys custom baseball jerseys adidas sale nfl fan shop custom jerseys

Chegou no ponto? Retire do fogo e coloque as gemas, uma de cada vez, o queijo ralado, o sal e a pimenta.

Acrescente as claras em neve e mexa devagar.

Unte uma fôrma para suflê, coloque 50% da massa, as rodelas de ovos cozidos e o restante da massa depois.

Leve ao forno (200°C) de 25 a 30 minutos ou até dourar.