Coxinha

Ingredientes (10 porções)

• 4 xícaras de trigo
• 4 xícaras de leite
• 1 caldo de galinha
• 1/2 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1. 1Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo.
2. 2Deixe ferver.
3. 3Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem.
4. 4Depois retire da panela e coloque sobre a mesa.
5. 5Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas.
6. 6Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva.