Macarrão de sardinha

Ingredientes (8 porções)

• 1/2 pacote de macarrão espaguete
• 2 latas de sardinha ao molho de tomate
• 1 colher de sobremesa rasa de extrato de tomate
• 1/2 cebola media picada
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 lata de milho
• Óleo
• Salsa e coentro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1. 1Ferva água com um pouco de sal e fio de óleo.
2. 2Cozinhe o macarrão, depois de cozido, lave com água fria e escorra.
3. 3Reserve.
4. 4Em outra panela, coloque a cebola, com um pouco de salsa, coentro e óleo.
5. 5Para dourar, acrescente o caldo de legumes, o extrato e o molho das 2 latas de sardinha.
6. 6Ferva, sempre mexendo, esmigalhe as sardinhas e jogue dentro do molho, junto com o milho.
7. 7Retire do fogo e aos poucos misture o macarrão.