Pratos veganos

Macarrão com Molho de Abacate (tipo pesto cremoso)

Ingredientes:

  • 1 abacate pequeno maduro
  • 1 dente de alho
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal, pimenta e manjericão fresco
  • Macarrão de sua preferência cozido

Modo de preparo:

  1. Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso.
  2. Misture com o macarrão quente e sirva na hora.