Torta de Abóbora com Queijo

Ingredientes para a massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

• 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de ricota ou requeijão
• Sal, noz-moscada e orégano a gosto

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes da massa e forre uma forma de torta.
2. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos ou até dourar.