Vagem Refogada com Alho

Ingredientes:

• 2 xícaras de vagem cortada em pedaços
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a vagem por 5 minutos em água fervente com sal. Escorra. Refogue o alho no azeite, adicione a vagem e salteie por 3 minutos. Acerte o sal e sirva como acompanhamento.