Cuscuz Nordestino com Ovo

Ingredientes:

• 1 xícara de flocão de milho
• 1/2 xícara de água
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• Manteiga para servir

Modo de preparo:

1. Hidrate o flocão com água e sal por 10 min.
2. Coloque na cuscuzeira e cozinhe por 10 minutos.
3. Enquanto isso, frite ou cozinhe o ovo a gosto.
4. Sirva o cuscuz com manteiga e o ovo por cima.