Escondidinho de Carne Moída com Queijo
Ingredientes:
- 300g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- Sal, pimenta e cheiro-verde
- 2 xícaras de purê de batata
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho, adicione a carne e cozinhe até dourar. Tempere e adicione o molho.
- Em um refratário, coloque a carne como base, cubra com purê de batata e finalize com queijo.
- Leve ao forno para gratinar (cerca de 15 minutos a 200°C).