PUDIM DE LEITE EM PÓ

INGREDIENTES

• 10 colheres de leite em pó
• 8 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 250 ml de água
• 2 colheres de açúcar para caramelizar

MODO DE PREPARO

1. Coloque o açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo, deixe o açúcar derreter e distribua a calda por toda a forma.
2. No liquidificador, misture os demais ingredientes até obter uma lisa e homogênea.
3. Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.
4. Desenforme ainda morno e leve para a geladeira.