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Geladinho Gourmet de Sensação

Ingredientes

  • 1,5 litro de leite
  • 600 g de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de liga neutra
  • 300 g de morangos lavados
  • 140 g de creme de avelã
  • 10 saquinhos grandes para geladinho (6 x 24 cm)

Modo de preparo

  1. Bata o leite com o leite condensado no liquidificador por 30 segundos.
  2. Adicione a liga neutra e bata por mais 10 segundos.
  3. Por último, adicione os morangos e bata por 5 segundos. Reserve.
  4. Prepare os saquinhos injetando o creme de avelã com o auxílio de um bico de confeitar ou uma seringa. Espalhe.
  5. Com o auxílio de um funil e um copo medida, despeje a mistura de morango no saquinho (aproximadamente 150 ml).
  6. Verifique se não há formação de ar, amarre com um nó bem apertado e leve para congelar por 3 horas.