Margarita

Ingredientes

• 40 ml de tequila
• 20 ml de cointreau
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• raspas de 1 limão pequeno
• sal

Modo de preparo

1. Em uma coqueteleira, despeje a tequila, o cointreau, o limão espremido e o gelo.
2. Feche a coqueteleira e chacoalhe bem.
3. Em seguida, em um recipiente separado, rale o limão para obter as raspas (tomando cuidado para não ralar também a parte branca, que deixa o sabor amargo).
4. Adicione as raspas a um pouco de sal espalhado em um prato.
5. Passe o limão na borda de uma taça e emborque-a sobre o sal com as raspas de limão no prato, para aderir bem.
6. Por fim, sirva a bebida na taça e aproveite!