SALADA CAPRESE

Ingredientes

4 unidades de tomate picados

200 gr de queijo minas frescal em cubos

1/4 xícara (chá) de manjericão

Sal e pimenta a gosto

2 colheres (sopa) de azeite extra virgem

1 colher (sobremesa) de vinagre branco

MODO DE PREPARO

• 1. Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira até o momento de servir.
• 2. Se gostar, use aceto balsâmico para um toque especial.

HARMONIZAÇÃO

Cerveja eisenbahn pilsen a gosto