Sopa de tomate

INGREDIENTES

• 5 tomates grandes cubinhos (sem pele e sementes)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alhos picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 tablete de caldo de carne ou o que preferir
• 1 1/2 litros de água fervente
• Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto
• Queijo parmesão ralado e orégano

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, coloque o azeite, e refoque o alho e a cebola.
2. Após feito isso coloque os tomates por uns 5 minutos ou até virar um “molho”.
3. Coloque o tablete de carne, a água e os temperos.
4. Sirva quente com parmesão ralado e orégano por cima.