MOUSSE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo de 200 g
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
- Aqueça em banho maria o creme de leite. Junte o chocolate picado, e resfrie.
- Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar.
- Misture ao chocolate.
- Coloque em taças e leve a geladeira durante 3 horas.
- Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.