Tartar de atum

Ingredientes

• 150 g de atum
• 1 cebola roxa
• 3 alcaparrões picados
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de gergelim preto
• Cebolinha verde
• Sal
• Pimenta
• Shoyu

Modo de preparo

1. Pique, em pedaços pequenos, o atum, a cebola, os alcaparrões e a cebolinha. Misture esses ingredientes em um recipiente;
2. Adicione o suco do limão, o gergelim, o sal e a pimenta. Misture bem;
3. Em um prato, coloque essa mistura dentro de um aro redondo para moldar o tartar;
4. Sirva com shoyu.