Goiabada caseira

Ingredientes (12 porções)

• 1 kg de goiabas maduras
• 500 g de açúcar refinado
• 150 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1. 1Descasque as goiabas e corte em pedaços.
2. 2Coloque os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.
3. 3Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela.
4. 4Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos).