Filé de Peixe ao Forno com Legumes

📝 Ingredientes:

• 4 filés de peixe branco (tilápia, merluza, pescada, etc.)
• 1 limão (suco)
• 1 cenoura em rodelas finas
• 1 abobrinha em rodelas
• 1 cebola em rodelas
• 1 tomate em rodelas
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal, pimenta e ervas a gosto (orégano, tomilho, alecrim)

👨‍🍳 Modo de Preparo:

1. Tempere os filés com limão, sal e pimenta. Reserve.
2. Forre um refratário com os legumes fatiados.
3. Coloque os filés por cima, regue com azeite e polvilhe as ervas.
4. Cubra com papel-alumínio e asse por 20-25 min a 200°C. Retire o papel e deixe mais 5 min pra dourar levemente.