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INGREDIENTES

  • 400g de Morangos Frescos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de glucose
  • 250ml de água
  • Leite condensado
  • Forma para picolé

MODO DE PREPARO

  • Em um liquidificador bata os morangos picados com água, glucose e açúcar, até que forme um suco de morango.
  • Em seguida despeje o suco nas forminhas de picolé de maneira uniforme sem preencher até o topo da forma.
  • Leve para gelar por cerca de 1 hora, ou até que a paleta esteja parcialmente congelada.
  • Quando eles estiverem durinhos retire do congelador e com auxílio de uma faca faça buraquinhos no centro, você pode despejar a parte ainda liquida em um outro recipiente.
  • Para finalizar basta preencher os buraquinhos com leite condensado.
  • Quando estiverem preenchidos, cubra tudo com uma camada de suco dessa vez chegando até a boca das forminhas.
  • Para finalizar, coloque o palito sem apertar muito.
  • Leve novamente ao freezer por cerca de 1 hora, ou até ficarem durinhos.

Pronto! Agora basta se deliciar com essas paletas super refrescantes!