Torta de maçã low carb de frigideira

ingredientes

• 1 maçã
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Manteiga ghee ou óleo de coco para untar
• Adoçante ou açúcar mascavo a gosto
• Canela a gosto

modo de preparo

1. Higienize a maçã, descasque e corte em fatias finas. Reserve.
2. Em um recipiente, adicione o ovo, a farinha, o creme de leite, o fermento e bata com um mixer ou grafo.
3. Unte uma frigideira com manteiga e esquente.
4. Forre a frigideira com o adoçante e a canela.
5. Disponha as fatias de maçã por toda a frigideira.
6. Despeje a massa por cima, tampe e deixe cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 7 minutos.
7. Desenforme a torta e polvilhe canela.
8. Agora é só servir. Bom apetite.