Pão
Ingredientes (3 porções)
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de milho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher de (sopa) de sal
- 2 copos e 1/2 de água morna
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 500 g de farinha de aveia
- 3 xícara de (chá) fibra de trigo
- 30 g fermento granulado
- Margarina para untar a forma
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1No liquidificador, bata todos os ingredientes menos a farinha de aveia e a farinha de trigo.
- 2Depois de todos os ingredientes batidos, coloque em uma tigela e acrescenta a farinha de aveia e a farinha de trigo.
- 3Em uma superfície enfarinhada sove a massa até desgrudar das mãos.
- 4Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
- 5Divida a massa em porções e modele do jeito que preferir.
- 6Unta a forma com margarina .
- 7Coloque os pães na assadeira e deixe crescer novamente por 25 minutos.
- 8Pincele os pães.
- 9Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até os pães dourarem.