Mousse de chocolate
Ingredientes (10 porções)
- 3 ovos
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1Bata as gemas até dobrarem de volume.
- 2Junte o açúcar e continue batendo.
- 3Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
- 4Junte o creme de leite, batendo sempre.
- 5Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira.
- 6Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!