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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
- Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea e fofa.
- Adicione o chocolate em pó, o óleo, a água quente e a farinha de trigo, alternando com o fermento em pó.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
