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Espetinho de frango com queijo coalho

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 peito de frango cortado em cubinhos
  • 2 queijo coalho em espetos (à venda para fazer churrasco)
  • 1 sazón vermelho
  • Alho, sal e orégano
  • 1 ovo
  • Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
  • Palitos para churrasco

Modo de preparo

Modo de preparo : 

  1. 1Tempere os cubinhos de frango com o alho, o sal, o orégano e o tempero sazón, ou um tempero de sua preferência.
  2. 2Retire o queijo coalho do espeto e corte em cubinhos.
  3. 3Coloque um cubo de frango no espeto, e em seguida coloque o queijo, repita novamente o processo.
  4. 4Passe os espetinhos na farinha de trigo e depois no ovo e em seguida na farinha de rosca.
  5. 5Frite no óleo até dourar.
  6. 6Serva com arroz branco e salada, ou como petisco.