Espetinho de frango com queijo coalho
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 peito de frango cortado em cubinhos
- 2 queijo coalho em espetos (à venda para fazer churrasco)
- 1 sazón vermelho
- Alho, sal e orégano
- 1 ovo
- Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
- Palitos para churrasco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1Tempere os cubinhos de frango com o alho, o sal, o orégano e o tempero sazón, ou um tempero de sua preferência.
- 2Retire o queijo coalho do espeto e corte em cubinhos.
- 3Coloque um cubo de frango no espeto, e em seguida coloque o queijo, repita novamente o processo.
- 4Passe os espetinhos na farinha de trigo e depois no ovo e em seguida na farinha de rosca.
- 5Frite no óleo até dourar.
- 6Serva com arroz branco e salada, ou como petisco.