Parmegiana de carne moída

Ingredientes

• 800 gramas de carne moída
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 cebola picada
• Bacon cortado em cubinhos a gosto
• Salsa e cebolinha picadas a gosto
• Azeite a gosto
• 1 copo de requeijão
• 150 gramas de presunto
• 300 gramas de mussarela (separe algumas fatias para ralar)
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a carne e tempere com sal e pimenta.
2. Adicione a cebola, o bacon, a salsa, a cebolinha e misture bem.
3. Unte um refratário com azeite e forre todo o fundo com a massa de carne.
4. Sobre a carne, espalhe bem o requeijão.
5. Adicione por cima, o presunto e a mussarela.
6. Feche com o restante da massa de carne moída.
7. Finalize espalhando o molho de tomate e salpicando a mussarela ralada e orégano.
8. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 1 hora e meia.
9. Agora é só servir. Bom apetite.