Receita de brigadeiro de banana, mel e canela

Ingredientes

2 bananas nanicas amassadas
1 lata de leite condensado
100 g de creme de leite
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) manteiga

Para enrolar

Cacau em pó
Açúcar refinado
Canela em pó

Modo de preparo

1. Amasse as bananas, coloque em uma panela de fundo grosse e acrescente os outros ingredientes. Misture.

2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.

3. Quando começar a soltar do fundo da panela, está no ponto.

4. Despeje em uma vasilha para esfriar, cobrindo com papel filme para não ressecar.

5. Faça bolinhas de aproximadamente 18 g e enrole na mistura de cacau em pó, açúcar e canela.