Pé de Moleque Tradicional

📌 Ingredientes:

• 500g de amendoim cru
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de glucose de milho
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

🔹 Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta o açúcar e a glucose até formar um caramelo dourado.
2. Adicione o amendoim e misture bem.
3. Acrescente o bicarbonato de sódio e mexa rapidamente.
4. Despeje a mistura sobre uma superfície untada e espalhe.
5. Deixe esfriar e quebre em pedaços.