Entradas

Rabanada Salgada com Pão Francês

Ingredientes:

  • 2 pães franceses amanhecidos
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Sal, pimenta e ervas finas a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Corte os pães em fatias médias.
  2. Misture os ovos, leite, sal, pimenta e ervas.
  3. Mergulhe as fatias na mistura, depois empane no parmesão ralado.
  4. Frite em óleo quente até dourar ou asse no forno por 20 minutos (virando na metade).