Pudim de Leite Condensado (Sem Banho-Maria)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo:

1. Derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo e espalhe no fundo de uma forma.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos por 3 minutos.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno a 180°C por cerca de 45 minutos.
4. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de desenformar.